Марина Лукичёва — мастер производственного обучения по специальностям «Пекарь» и «Кухонный рабочий», представитель Ярославской области.
Стаж работы в СПО: 7 лет.
Увлечения: рукоделие, алмазная мозаика.
Марина, почему вы выбрали профессию педагога?
Стать педагогом я мечтала с детства и выбрала эту профессию по нескольким причинам: общение с детьми, возможность развития творческого потенциала и постоянное самосовершенствование.
Расскажите о своих увлечениях.
Я увлекаюсь рукоделием, собираю картины из алмазной мозаики. Увлечения, требующие кропотливого, усидчивого подхода, помогают мне привести в порядок мысли и сосредоточиться.
Что обязательно должен знать абитуриент перед тем, как пойти учиться по специальностям «Пекарь» и «Кухонный рабочий»?
Студентам системы среднего профессионального образования в рамках профессии\специальности «Пекарь» и «Кухонный рабочий» дают необходимые профильные знания. Особое значение в подготовке будущих профессионалов имеет отработка практических навыков. Человеческое тело уникально, готово доводить до автоматизма движения, связанные, например, с приготовлением хлебобулочных изделий. Благодаря высокотехнологичным мастерским, оборудованным на базе Рыбинского колледжа городской инфраструктуры, у учащихся есть возможность отточить свое мастерство. А если пекарь подходит к своей работе творчески, тогда он способен развить авторский стиль и неповторимое исполнение изделий. Такие профессионалы-пекари востребованы в сфере пищевого производства, имеют широкий выбор траектории профессионального пути и высокий уровень дохода.
В чем особенности вашего педагогического мастерства?
Хлеб сопровождает нас от рождения до глубокой старости — добрый наш друг, имя которого на всех языках люди произносят с любовью и теплотой. Человек, который занят в процессе приготовлении хлеба, вкладывает в него свою теплоту и энергетику. Поэтому помимо предметных навыков я учу студентов быть человечными и отзывчивыми, добрыми и чуткими в любой ситуации, всегда быть готовыми протянуть руку помощи своему товарищу — это важные качества для жизни и профессии.
